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# 会津味噌は会津味噌協同組合

会津味噌は会津で３００年の歴史を持つ味噌です。史書にも会津藩との関わりが記述されており、現在に続く伝統的発酵食品です。会津味噌協同組合は、会津味噌を製造する会津の味噌製造者、１５社で構成する協同組合です。

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